APRÈS FUNÉRAILLES – LE RÉGULIER $10.95 / PERS

• Salade de chou crémeuse
• Salade de macaroni ou pommes de terre
• Pains farcis assortis (1)
• Roulé à la charcuterie
• Sandwich 4 pointes
• Crudités et sauce trempette
• Plateau de cubes de fromage et raisins
• Pâtisseries
• Café, thé, jus
• Vaisselle jetable (si porcelaine extra)

Un à deux serveurs inclus si 100 personnes et plus. Service professionnel d’une durée de 2 heures inclus si moins de 100 personnes. Serveur $40 / 2 heures chacun.

APRÈS FUNÉRAILLES – LE SOUVENIR $14.25 / PERS

• 2 salades au choix
• Bouquet de crudités
• Mini poivrons, endives, tomates raisins, fleurons de choux-fleurs
• Fleurette de brocoli
• Sauce trempette maison aux fines herbes et fromage
• Plateau de fromages cheddar, suisse et St-Paulin
• Grappe de raisins, fruits
• Mini croissant au jambon forêt noir et fromage brie
• Tortillas au poulet césar
• Sandwich 3 pointes
• Œufs farcis aux crevettes
• Mini pâtisseries
• Café, thé, jus assortis
• Vaisselle jetable (si porcelaine extra)

Un à deux serveurs inclus si 100 personnes et plus. Service professionnel d’une durée de 2 heures inclus si moins de 100 personnes. Serveur $40 / 2 heures chacun.

APRÈS FUNÉRAILLES – L’ÉLÉGANCE $18.75 / PERS

• 2 choix de salades
• Plateau de fromages fins du Québec (St-Damasse, St-Paulin, chèvre noir, brie, aura)
• Plateau de terrines et pâtés
• Plateau de viandes froides et charcuteries (jambon à l’ancienne, prosciutto, salami, rosbif maison, rôti de dinde)
• Pains baguettes et biscottes
• Mini pizza (chaud)
• Mini bagel au saumon fumé
• Bouquet de crudités
• Mini poivrons, endives, tomates raisins, fleurons de choux-fleurs
• Fleurettes de brocoli
• Sauce trempette maison aux fines herbes et fromage
• Brochettes de fruits frais
• Sandwichs ciabatta assortis (jambon, poulet, rosbif)
• Mini pâtisseries
• Café, thé, jus assortis

Un à deux serveurs inclus si 100 personnes et plus. Service professionnel d’une durée de 2 heures inclus si moins de 100 personnes. Serveur $40 / 2 heures chacun.

MENU APRÈS FUNÉRAILLES

MENU – 1 : $8.75/pers

• Assiette de fromages (cheddar, suisse, St-Paulin, Havarti) et raisin
• Sandwichs (4 pointes)
• Pâtisseries assorties (1)
• Café, thé, infusions, lait (1L), jus d’orange (1L)

MENU – 2 : $12.95/pers

• Croquant de légumes, cheddar et ses trempettes
• Choix de salades composées (2 choix)
• Sandwichs (4 pointes)
• Tortilla au jambon (1)
• Pains ou mini croissants farcis au poulet (1)
• Pâtisseries assorties (1)
• Café, thé, infusions, lait (1L), jus d’orange (1L)

MENU – 3 : $15.95/pers

• Croquant de légumes, cheddar et ses trempettes
• Choix de salades composées (2 choix)
• Sandwichs (4 pointes)
• Trilogies de bouchées
  • Tortilla au poulet cajun
  • Ciabatta au jambon, brie et pesto de basilic
  • Focaccia à la dinde et son pesto de tomates séchées
• Pains ou mini croissants farcis au poulet (1)
• Assiette de viandes froides sélectionnées (2)
• Pâtisseries assorties (1)
• Café, thé, infusions, lait (1L), jus d’orange (1L)

MENU – 4 : $19.95/pers

• Trio de canapés froids
  • Bruschetta à l’italienne dans sa tulipe fromagée
  • Coupelle au canard confit et confiture de canneberges au porto
  • Profiterole à la mousse de foie de volaille et oignons frits
• Croquant de légumes et ses trempettes
• Assiette de fromages (cheddar, suisse, St-Paulin, Havarti) et raisin
• Choix de salades composées (2 choix)
• Sandwichs :
  • Étagé de sandwichs (1)
  • Wrap des îles (1)
  • Roulade de rosbif à la fleur de sel (1)
• Demi-œufs farcis (1)
• Pâtisseries assorties (1)
• Café, thé, infusions, lait (1L), jus d’orange (1L)
• Choix de salades : chou crémeuse, macaroni, fusilli, rotini-mandarines, carotte et raisins, californienne, pommes de terre et bacon, riz et légumes, brocoli-chou-fleur, betterave, taboulé

Bouillon poulet, bœuf, légumes : $1.50/pers

Accompagnements chauds :

• Pâté au poulet ou lasagne à la viande : $2.75/pers
• Demi-œufs farcis : $0.85
• Forfaits liqueurs (4x2L) : $20.00
• Jus d’orange (1L) : $3.00
• Lait (1L) : $3.00

Livraison et installation incluses (dans un rayon de Ste-Catherine, Shannon, Val-Bélair). En dehors, il y a des frais supplémentaires selon la distance.

Rechercher équipement : $15.00

Couverts jetables et nappes en papier pour le buffet inclus. Un à deux serveurs inclus si 100 personnes et plus pour les menus 2-3-4. Incluant nappes en papier pour les tables d’invités. Serveur $60 / 3 heures.

Incluant nappes en papier pour les tables d’invités. Si nappes de tissu, il y a un extra.

Taxe en sus. Prix sujets à changement sans préavis. Pourboire à votre discrétion. Nous recommandons 5 à 10%.